Specifikacije
Naziv proizvoda | SPO5L2SD |
---|---|
Serija |
Galileo |
Kapacitet pladnjeva |
5 GN1/1 |
Napajanje |
400 V 3N/17A 8kW / 50-60Hz |
Tip pare |
Direktno i otvoreni bojler |
Upotreba |
Catering, Hoteli, Kuhinje javne namjene, Pekarne, Restorani |
Upravljanje |
Touch control |
Képernyő típusa |
TFT zaslon |
Broj programa |
512 max. |
Spremljeni recepti |
>100 |
Raspon podešavanja vremena |
Od 1 minute do 23h:59 minuta po koraku |
Koraci kuhanja |
8 + predgijavanje i održavanje |
Funkcije kuhanja |
Dizana tijesta, Grill, Konvekcijsko kuhanje, Kombinirano kuhanje, Kuhanje na niskim temperaturama, Kuhanje sa sondom, Para direktno, Para otvoreni bojler |
Predgrijavanje |
Da |
Odgoda početka kuhanja |
Da |
Funkcija odmrzavanja |
Da |
Program čišćenja |
Duži, Ispiranje, kraći, Roštilj, Srednji |
HACCP podaci |
Da |
Ventilator |
Prilagodljiva brzina od 50 do 100% |
Sustav čišćenja |
Automatski |
Unutarnje dimenzije (mm) |
670 x 560 x 420 |
Materijal unutrašnjosti pećnice |
Nehrđajući čelik |
Vrata |
Troslojno staklo |
Otvaranje vrata |
Lijevo |
Promjer odvoda (mm) |
1ˇ 1/2 – DN 40 |
Radna temperatura |
30-270°C |
Indikator završetka rada |
ActiveLight, Zvučni signal |
Spremnik za deterdžent |
Da |
Kapacitet spremnika za deterdžent |
3 lit. |
Sustav za hlađenje otpadne vode |
Da |
Vrsta rasvjete |
1 LED svjetlo |
USB ulaz za preuzimanje podataka |
Da |
Vrsta zaštite IP |
IPX4 |
Priključni kabel |
Da |
Priključna cijev za dovod vode |
Da |
Podesive nogice |
4 |
Težina zapakiranog proizvoda | 117 kg |
Dimenzije zapakiranog proizvoda | 950 × 850 × 700 mm |